_DSC3204
宮崎の畑と海から、
今夜のカウンターへ。
宮崎市上野町のナチュラルワインビストロ
bistro もんしゅしゅ
求人募集キッチン・ホール→
_DSC3223
Bonsoir
自然派ワインと、
宮崎の旬。
宮崎市上野町のビストロです。宮崎の生産者から届く食材をシェフが目の前で仕上げ、その日に開けているナチュラルワインを合わせます。グラス一杯とひと皿から、どうぞ。
La cuisine ouverte
目の前で、
火が入る。
カウンターの向こうはオープンキッチン。鍋の火、パスタを返す手、注がれるグラス。席に着いてから皿が届くまでも、ここでは料理の一部です。
動画：20260811_1（36秒・音なし・自動再生）
_DSC3197
Cuisine
まじめに作って、
名前はちょっと
ふざける。
メニュー
_DSC3203
Vin naturel
今日、開いている
ワインから。
ナチュラルワイン
_DSC3191
Scènes
